augusti 17, 2008

film: Lilla rödluvan

-Är det onsdag eller torsdag idag?

-Vad har du gjort i helgen då? -Bajsar dina barn också i blöjan? -Usch vilket väder vi har, det regnar ju bara. -Jaa, uh vad träligt det är. -Gud vad varmt det är i köket! -Lilla Stina klarade av gå tre meter idag utan ramla. -Nä men ååååh vad roligt, gud så kul. Vår lilla Stefan kryper fortfarande fram.

Just det, fikarumssnack. Ni vet sådant där snack som får en att vilja dunka huvudet i väggen. Eller svepa i sig en flaska Explorer bara för att slippa lyssna. Fikarumssnack är ungefär lika vanligt förekommande som stekos i ett kök och är därför också svårt att undvika. Fördelen ligger i dess enkelhet. Det räcker med att humma, nicka och lämna någon kommentar om vädret då och då så är man en i gänget. Genialiskt.

Men jag erkänner att det faktiskt kan vara skönt att slippa tänka ibland. Dessutom så har fikarumssnacket en social funktion. Det hjälper till att bibehålla banden människor emellan och bidrar till en direkt social stimulation. Ytligheten bottnar i människors behov eller i vissa fall upplevda behov, och eftersom den stimulering som ges är just ytlig måste frekvensen av stimuleringen vara högre för att fylla behovet. Enkelt va?

augusti 11, 2008

Slutprovsbonanza!

Jag andas mat just nu. Luktar mat. Lagar mat. Kolla på matprogam. Läser böcker om mat. Pratar om mat. Skriver om mat. Kolla på bilder med mat. Drömmer om mat. Äter mat. Och konstigt nog så känner jag mig mer motiverad än någonsin. Trots att jag egentligen inte vill. Eller borde vilja. Jag förstår inte varför men det är väl dumt att analysera för mycket. Det går lite i perioder och just nu är det en bra period även om framtiden är oviss och osäker.

Här nedan bjuder jag på ett smakprov från mitt slutprov (ofrivillig ordvits), skriver troligtvis mer om det i matbloggen någon gång:

FÖRRÄTTER

Sesampanerade pilgrimsmusslor fyllda med Särsö-äpplen, serveras med fikonsallad och vaniljskum

Stekt ankbröst på grillat bröd med apelsinbräserad endive, rostade pumpakärnor och honungsvinägrette

Ölmarinerade tigerräkor inlindade i rökt bacon med parmesangratinerade krutonger och avocadocoulis

Kronärtskocks- och chevréagnolotti, smörstekt karljohanssvamp, konjakssås

Fänkåls- och ingefärssoppa, ricottakräm och valnötsbröd med inslag av äpple

augusti 08, 2008

Allt annat än sysslolös

Livet har, efter mycket om och men, kommit ikapp mig. Det är dags att söka jobb nu. Och leta efter en praktikplats. Eller möjligtvis kombinera de båda. Det är också dags att komma igång med körkortet. Och att börja se över min något nonchalanta relation till pengar. I skolan så har jag två prov kvar och ett slutarbete att skriva. Dessutom har skrivandet i allmänhet försummats å det grövsta. Utlovade texter ligger fortfarande i tankestadiet och bloggen går på sparlåga. Som om inte det vore nog så har ett kjoltyg nästlat sig in i mitt liv enkom för att sno dyrbar tid. Det enda som hindrar mig från att fakturera förlorade timmar är att jag saknar skattsedel. Bleh.

augusti 03, 2008

Praha. Prague. Prag.






































































































































Hotellet var bohemiskt inrett och gav en genuin öststatstiggarkänsla.