juni 28, 2007

Den påklädda kocken



















Till skillnad från Den nakna kocken föredrar jag att laga mat påklädd, det känns mer rätt så. Givetvis ger nakenheten en fördel om man råkar kladda ner sig men det räcker inte riktigt. Alldeles här ovanför synes bilden av en hemlagad pizza. Ingredienserna består typ av nötfärs, skinka, italiensk tomatröra, champinjoner, ost och färsk oregano. Kan med fördel även serveras med gräddfil om någon fått för sig att krydda nötfärsen lite för mycket.

Så vad handlar allt det här om då? Jo, matlagning förstås. Jag har redan blivit tillfrågad om jag är bög för att jag haft tighta kläder och för att jag inte har någon flickvän så jag kan lika gärna ge mig in på matlagning också. Det är ett intresse utöver allt det andra som ligger en aning fördolt och undangömt. Därför tänkte jag introducera en ny avdelning här som ska fyllas med recept. Någon gång i framtiden alltså. Färska kryddor är mitt tips för dagen. Det är som skillnaden mellan nybakade bullar och bullar som legat i skafferiet några veckor för länge.

Här nedan huserar en bild på thailändsk kyckling med cous cous-tjosan. Innan så var det egentligen fyra kycklingfiléer upplagda på ett stort fat med cous cous-tjosan. Det sistnämnda består av persilja, koriander, citronmeliss, rödlök, citronsaft, cashewnötter, gurka, tomater, olivolja och cous cous. Kycklingen penslas med en röra bestående av färsk ingefära, vitlöksklyftor, chiliflarn, flytande honung, havssalt och svartpeppar. Piece of cake! But not cake like a cake, more like...food.

Jag har äntligen hittat ett jobb!

------------------------------------------------------------------------
Tarottolkare/Spådam; Livslinjen; Ospecificerad arbetsort; 070518
Söker ett antal medarbetare till en tarotlinje för jobb hemifrån. Erfarenhet från mediala arbeten krävs. Du skall kunna lägga tarot kort och ha mediala förmågor. Du skall även kunna göra drömtydningar och kunna spå i framtiden. Du bör vara bra på att ge personliga råd och det är ett plus om du har en astrologi utbildning.

Då jobbet innebär att du arbetar hemifrån krävs det att du har en fast telefonlinje.

Arbetstid/Varaktighet
Tills vidare. Tillträde snarast. Hel/deltid. Du styr själv dina arbetstider.

Lön
Rörlig lön. Provisionslön efter samtalstid.
------------------------------------------------------------------------

Det här är för bra för att vara sant. Jag har spelat kort sporadiskt sedan jag var liten och till och med vunnit pengar på "Finns i sjön", jag kan förutspå regn med flera minuters försprång och jag brukar även försöka tyda mina drömmar. Tyvärr kan jag inte säga något om hur väl jag lyckas. Som grädde på moset är jag bra på att ge personliga råd och har läst ett flertal horoskop i diverse tidningar. Jag börjar därmed få en bra bild över hur man ska formulera sig för att tilltala så många som möjligt. Den här ansökan kan bara inte gå fel.

juni 27, 2007

Stekt falukorv med hackad purjolök?

Att bo hemma är inte alltid så kalas som det kan verka. Många gånger innebär det att man förväntas hjälpa till med vissa saker, som att handla. Vi snackar förvisso inga toabalar eller dussintals mjölkpaket i cykelkorgen men även små bäckar kan vara svåra att ta sig över. Framförallt kan bäckarna vara svåra att lägga upp på varubandet och få inscannade, det kan lätt ge fel intryck. Precis som veckotidningar för damer som fyllt 50+, tantcigaretter, purjolök eller falukorv.

Det händer ibland att man inte vill ge fel intryck, till exempel på den där söta tjejen som sitter i kassan. Vid det här laget tror hon nog att jag sitter hemma och gnager på purjolök och falukorv medan jag läser Hemmets veckotidning nummer 27 och röker Blend i min 19 kvadratmeter stora etta som jag finansierar genom socialbidrag. Att köpa en Triss fanns liksom inte på kartan. Vem fan köper Triss på ICA med undantag för min mor? En Triss ihop med en veckotidning och cigaretter ger verkligen det där "jag är en hopplös förlorare utan jobb och körkort vars enda behållning är hoppet om en storvinst"-intrycket. Inte för att jag skulle tacka nej till en storvinst men någonstans måste gränsen dras. Dessutom är det i Femman-lotterna som pengarna finns, det har jag hört av en kompis.

juni 20, 2007

Något om mig








Det kan hända att ett inlägg eller två har försvunnit. Det är svårt att ligga på gränsen till för mycket eller för lite, för öppen eller för sluten. Att sätta ord på känslor som inte har någon referenspunkt, att visa hur världen ser ut med andra ögon.

Jag är en stor boll av negativt laddade trådar som aktiveras utan att jag tänker på det och allt blir lika självuppfyllande som tomma ölflaskor på ett löpande band. Varför skulle någon vilja umgås med mig? Tittade hon verkligen åt mitt håll två gånger? Är jag verkligen så ful? Nu sitter jag där tyst som ett fån igen, hon måste ju tro att jag är en idiot. Samtidigt uppmanar jag andra att inte tänka så. Jag lever inte som jag lär.

Jag har insett att jag inte är ensam. Tänk er ett rum fyllt med människor som jag. Där snackar vi tystnad. Och ironi på hög nivå.

Jag är till och med blyg på internet. Det är ganska illa. Jag önskar att någon kunde slå mig med en spade i huvudet och att allt blev bra av sig självt. Jag stöter bort människor som försöker komma mig nära. Att slösa tid på mig är som att försöka fylla en bottenlös brunn med pepparkakor. Och jag gör inte direkt saken bättre när jag stämplar mig själv som ett avståndstagande offer.

På utsidan är jag lugn och beskedlig men på insidan vill jag krossa allt jag ser med en stor slägga och skrika ut min frustration. Det tar sig inte minst i uttryck vid redovisningar. Allt är förberett, jag vet vad jag ska säga, men det slutar nästan alltid på samma sätt. "-Rr....rrree....reekll....rrrekllamens hhiissttorrria..." fan i helvetes förbannade jävla rövkuksfitta är orden som jag egentligen känner för att vräka ur mig men det gör jag förstås inte. Jag sväljer min skam och fortsätter som förut, i ett hav av upprepningar där tiden simmar fram genom sirap tills den äntligen når land.

När det gäller högtflygande planer och drömmar är jag bra på att komma på saker men desto sämre på att faktiskt förverkliga något. Mitt system när det gäller energifördelning är minst sagt spektakulärt. Jag skulle lätt kunna skriva en novell på femhundra sidor om en dvärg och hans kompis Bjarne, men att göra något vettigt, som att söka jobb, känns inte lika...lockande. Jag är en drömmare av rang, para ihop mig med en fixare och världen kommer att rämna.

Min personlighet är också en lustig kombination. Ni vet den där känslomässiga, empatiska, filosofiska typen. Men som lyssnar på hårdrock och kollar på actionfilmer. Jag fick en tår i ögat i slutet av Terminator 2. Det säger mycket, men inte allt. På vägen har jag blivit avtrubbad, mer cynisk och fördomsfull. Fast innerst inne finns den där svårigheten kvar, att inte bry sig om andra, även om människor som kanske inte förtjänar det. Att hopplöst hoppas på att alla en dag kommer att kunna leva i någon slags harmonisk utopi, där de inre barnen har hoppat fram och raserat alla hårda fasader.

Jag har också varit så där grymt jobbigt patetisk och självömkande. Är det verkligen jag som har skrivit och sagt det där? Fan, det var ju sortens människa som jag lovade mig själv att aldrig bli. Doh.

Om man ser till vad jag har i jämförelse med många andra, typ någon som blivit vräkt och tappat håret, är jag lyckligt lottad och borde således vara lycklig. Det finns till och med en press utifrån på att vara lycklig, men det kan jag inte påstå att jag är. Jag gråter fortfarande över spilld mjölk, mjölk som inte går att slicka upp och mjölk vars "bäst före"-datum för länge sedan har gått ut. Man kan alltid köpa ny mjölk men det blir inte samma sak, förpackningarna fräschas upp med ny layout och just när man lärt sig alla baksidor utantill kommer det ett gäng nya. Jag tror visserligen att jag har kommit på konstruktionen nu, men det är jävligt synd att dem har satt etiketten upp och ned.

juni 17, 2007

Room 29

När vi kom hem smattrade regnet i marken och termometern visade på 12 plusgrader. Men jag gillar dig ändå moder Svea, trots dina brister. Vistelsen i Marmaris började sådär, första dagen var mulen och lite regnig, dock blev det bättre ju äldre klockan blev. Vi bokade in oss på ett turkiskt bad där vi blev kvar i ungefär tre timmar. Proceduren bestod av att basta, ligga på hett marmorbord, bli skrubbad med fårskinnshandske och intvålad med en tvålsäck, bada i jacuzzi, få en grön ansiktsmask och till sist oljemassage. Jag kan tänka ut sämre sätt att spendera en dag på.

När klockan blivit tillräckligt gammal var det dags för utgång. Tre klagomål på högmusik, tre ölflaskor tappade i golvet, en stark övertygelse om att boll nummer nio var den man skulle stöta med och svårigheter att minnas vissa skeenden ger en bra fingervisning om hur kvällen såg ut. Vi hann också med att röka vattenpipa innan vi begav oss till något uteställe, vi satt säkert där i 15 minuter tillsammans med en Cuba Libre. Med tanke på att jag aldrig rökt förut var det kanske ingen bra idé så här i efterhand, jag spydde nog sammanlagt ett tiotal gånger under morgonen och förmiddagen. En av ölflaskorna tappade jag inne på Club Areena som tydligen ska vara Turkiets största nattklubb, vad jag minns var den inte större än puben på stadshotellet. Jag blev utdragen av min bror ganska snabbt efter det och kvällen avslutades med biljard vid hotellets bar där vi tappade varsin ölflaska. Klagomålen på musiken kom tydligen inte förrän senare på morgonen, jag minns nämligen inget av det själv. Dels hade hotellpersonalen knackat på dörren och ringt en gång samt att en granne hade ringt och skrikit "STÄNG AV MUSIKEN". Som tur var gick resten av veckan i ett något lugnare tecken, annars skulle vi nog ha fått se oss om efter ett nytt boende.

Utsikt från balkongen på det trestjärniga lägenhetshotellet:






















Dagen efter var vädret, till skillnad från mig, återställt i sin vanliga ordning med 30 grader i skuggan och stekande sol. Väljer man att äta frukost ute är "full English breakfast" tillsammans med "Turkish breakfast" i princip det enda som går att få tag på med undantag för skinktoast och strips. Jag tvivlar på att något av alternativen skulle gå igenom nyckelhålsmärkningen.

Då mina minnesfragment inte duger till att redogöra för resten av händelserna i kronologisk ordning hoppar jag över den biten.

Den här turken bjöd oss på vattenpipa och spelade RnB:



















Han gillade att umgås med finska bögar för att dem var så ärliga men jag tänker inte spekulera i hans läggning. Min egen läggning blev för övrigt ifrågasatt vid ett senare tillfälle så jag ska bara vara tyst. Det slutade med att min bror kände sig manad att köpa en burk med turkisk viagra.

På planet träffade vi två tjejer från Sverige som skulle till Marmaris. Just då visste vi inget om vart vi skulle hamna men under onsdagen träffades vi av en slump på stadens bästa kebabhak. Vi drog vidare till The Beach Club som kom att bli favoriten bland uteställen, mycket på grund av läget. Efteråt blev vi bjudna på efterfest, lite krystat sådär. Kruxet var att deras hotell inte hade samma sak i åtanke. Vi slank förbi fyra vakter men vid receptionen och hissen tog det stopp.

Följande konversation utspelar sig:
Receptionist: -Do you stay here?
Brotha: -ehm..yes
Rec: -What's your room number?
Bro: -ehh..64
Rec: -There is no room 64
*ridån går ner"

Tjejerna försökte övertala vakterna om att vi var vänner och att vi inte skulle stanna över natten men vakterna klamrade sig fast benhårt vid sin policy och vi blev utkörda.


I väntan på Parasailing. En viss eftertänksamhet råder, men nu var allt betalt och att banga var knappast aktuellt. Dock kände jag en viss besvikelse efteråt, ingen adrenalinkick och inte fan var det några 100 meter upp i luften:





















Inte världens bästa bild kanske, men men. Jag hade ingen större lust att pröjsa 25 lira för bilderna som de tog själva från båten:













juni 08, 2007

And by the way, we do have polar bears in Sweden













Jag kom på att det kunde vara coolt att ha en sån där namnlapp på väskan och eftersom jag är så händig tillverkade jag en själv. Samtidigt passade jag på att upplysa eventuella gluttare om att vi faktiskt har isbjörnar i Sverige. Jag såg en senast igår, den var vit och hade stora öron. På nära håll såg det förvisso mer ut som en kanin men som vi alla vet är det ett välkänt kamouflagetrick.

Resan är till stor del ospecifierad, men någonstans i Turkiet blir det. Det känns lite som att fiska i en fiskdamm, man vet att man får något men inte vad. Det kan vara allt från toarullar till godispåsar. Jag hoppas på en godispåse.

juni 07, 2007

Livets karusell har inga discolampor








Livets karusell är ingen vanlig karusell. Den går aldrig sönder, den har inga blinkande discolampor och den spelar ingen klatschig dunkadunka-musik. Faktum är att liknelsen med en karusell är förbannat långsökt och pretentiös men strunt samma, jag är trots allt inte först med att göra den.

Åkbandet får vi redan på BB i form av en blå ID-bricka. Vem fasen behöver en ID-bricka på en karusell förresten? Idiotiskt. Jag ska ju bara ligga här och se söt ut, låtsas bli glad när någon lyfter upp mig och skrika när jag är hungrig. Piece of cake. Sedan bär det iväg. Och snabbt går det. Hem till tryggheten och sova lite, krypa runt på golvet, riva ner några vaser och ta sina första stapplande steg. Snart är man på dagis där det kryllar av andra odrägliga ungar och någon som heter Stefan vars mål i livet verkar vara att alltid roffa åt sig älsklingskritan. Jag hade faktiskt paxat den blåa.

På sjätte varvet är det dags att börja skolan, eller i alla fall något som är tänkt att förbereda oss inför vår akademiska karriär. Vi lekte mest ryska posten, matade fiskarna i akvariet med tvål och gungade. Men det gick rätt bra ändå. Efter det finns det ingen återvändo, nio långa varv med obligatorisk grundskola och sedan ytterligare tre varv med ett nästan lika obligatoriskt gymnasium. Det är lätt att bli snurr i huvudet om man föreställer sig alla varv innan man ens har börjat åka. Tyvärr är jag ganska bra på att göra det men så känner jag mig också yr för jämnan.

Varven går alltid fortare än vad man tror även om det kan kännas segt vissa gånger. På biologilektionerna stod tiden stilla, bokstavligt talat. De uttjänta batterierna i klockan hade säkert ett finger med i spelet men den utgjorde åtminstone en väldigt talande metafor.

Ibland hoppar det på nya resenärer med nya åkband, ibland hoppar några av och ibland hoppar några av alldeles för tidigt. Vi kan inte påverka riktningen och vi kan omöjligt stoppa den, vi ska alla hoppa av för eller senare. Här skulle jag kunna skriva något om att det viktigaste är att försöka ha roligt så länge karusellen snurrar men det vore bara dumt. Vi kan omöjligt ha roligt hela tiden, utan yin finns inget yang.

Den där killen som sköter karusellen lär ha en jävligt tråkig attityd vid det här laget vilket är fullt förståeligt. Han är som en blandning mellan Gud och Djävulen och roar sig med att inverka på resenärernas liv. Karusellkillen är cynisk och avtrubbad, han ger inga falska förhoppningar eller förlåter folk för deras synder. Sådant får man fixa själv.

Fan, jag vill åka radiobilar istället.

juni 04, 2007

Kulturföreningen Whack!








Kulturföreningen Whack uppstod i vågorna av en viss annan kulturförenings missbruk av inflytande och våpaktiga beteende. Whacks talesman Totte Tysklind berättar att föreningen redan har över fyra medlemmar och att Tottes rum som tidigare fungerade som föreningslokal nu har bytts ut mot en uppbruten källare i de centrala delarna av Nora. Föreningen värnar om rätten att utnyttja jordens och samhällets resurser på ett sätt som gynnar den enskilda individen i form av kulturella utsvävningar.

Tänk popsnören lindade kring tegelstenar som utövar slampoesi säger Totte. Framtidsplanerna innefattar bland annat en pool för dvärgar, ett nattöppet café, ett tågdisco, samkväm i fontänen på torget och bussresor till Ludvika.

Nedan följer ett förslag på priser i föreningens café: